Werde Teil von smith
Nicht jeder sucht einen Job. Manche suchen einen Ort, an dem Qualität, Handwerk und echte Gastfreundschaft zusammenkommen.
Restaurantleiter / Chef de Rang (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Gastgeber für unsere Gäste – vom ersten Empfang bis zum letzten Gang
- Eigenverantwortliche Führung deiner Station
- Beratung zu Menü und Wein
- Vorbereitung und Durchführung des Services
- Betreuung unserer Stammgäste
- Pflege unseres Reservierungssystems
- Koordination von Allergien und Menüanpassungen
- Bearbeitung von Gruppen- und Sonderanfragen
- Verwaltung der Kreditkartengarantien
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Sommelier
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf
Je nach Bedarf unterstützt du außerdem unser À-la-carte-Restaurant Roter Hahn im Mittagsservice.
Das bringst du mit
Du bist Gastgeber aus Überzeugung und behältst auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick. Du arbeitest selbstständig, denkst mit und hast Freude daran, gemeinsam im Team einen besonderen Abend zu gestalten.
- Freude an echter Gastfreundschaft
- Organisationstalent
- Eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Teamgeist
- Liebe zum Detail
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie ist von Vorteil
Viel wichtiger als ein perfekter Lebenslauf sind für uns Persönlichkeit, Motivation und der Anspruch, jeden Abend ein Stück besser zu werden.
Das erwartet dich
- Vollzeitstelle
- 4-Tage-Woche
- Mittwoch bis Samstag
- Ausschließlich Abendservice im smith
- Modernes Arbeitsumfeld
- Kleines, motiviertes Team
- Kurze Entscheidungswege
- Hochwertige Produkte
- Raum für eigene Ideen
- Faire Bezahlung
Mitarbeiterrabatte innerhalb unseres Hauses
Über SMITH
14 Plätze. Ein Menü. Ein Team.
Wir glauben daran, dass echte Gastfreundschaft im Detail entsteht. Jeder Abend ist individuell, jedes Menü wird mit Sorgfalt begleitet und jeder Gast soll sich willkommen fühlen.
Wenn du nicht einfach servieren möchtest, sondern Gastgeber sein willst, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
Werde Teil von smith
Nicht jeder sucht einen Job. Manche suchen einen Ort, an dem Qualität, Handwerk und echte Gastfreundschaft zusammenkommen.
SMITH ist ein Fine-Dining-Restaurant mit nur 14 Plätzen, einer offenen Küche und einem kleinen Team. Wir arbeiten präzise, persönlich und mit dem Anspruch, jedem Gast einen besonderen Abend zu bereiten. Wenn du Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit uns Gastgeber sein möchtest, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
Restaurantleiter / Chef de Rang (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Gastgeber für unsere Gäste – vom ersten Empfang bis zum letzten Gang
- Eigenverantwortliche Führung deiner Station
- Beratung zu Menü und Wein
- Vorbereitung und Durchführung des Services
- Betreuung unserer Stammgäste
- Pflege unseres Reservierungssystems
- Koordination von Allergien und Menüanpassungen
- Bearbeitung von Gruppen- und Sonderanfragen
- Verwaltung der Kreditkartengarantien
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Sommelier
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf
Je nach Bedarf unterstützt du außerdem unser À-la-carte-Restaurant Roter Hahn im Mittagsservice.
Das bringst du mit
Du bist Gastgeber aus Überzeugung und behältst auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick. Du arbeitest selbstständig, denkst mit und hast Freude daran, gemeinsam im Team einen besonderen Abend zu gestalten.
- Freude an echter Gastfreundschaft
- Organisationstalent
- Eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Teamgeist
- Liebe zum Detail
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie ist von Vorteil
Viel wichtiger als ein perfekter Lebenslauf sind für uns Persönlichkeit, Motivation und der Anspruch, jeden Abend ein Stück besser zu werden.
Das erwartet dich
- Vollzeitstelle
- 4-Tage-Woche
- Mittwoch bis Samstag
- Ausschließlich Abendservice im SMITH
- Modernes Arbeitsumfeld
- Kleines, motiviertes Team
- Kurze Entscheidungswege
- Hochwertige Produkte
- Raum für eigene Ideen
- Faire Bezahlung
- Mitarbeiterrabatte innerhalb unseres Hauses
Über SMITH
14 Plätze. Ein Menü. Ein Team.
Wir glauben daran, dass echte Gastfreundschaft im Detail entsteht. Jeder Abend ist individuell, jedes Menü wird mit Sorgfalt begleitet und jeder Gast soll sich willkommen fühlen.
Wenn du nicht einfach servieren möchtest, sondern Gastgeber sein willst, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
